Каталог

Кукурузное рафинированное

 

 

МАСЛО КУКУРУЗНОЕ РАФИНИРОВАННОЕ

 

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

 

 

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

ЗНАЧЕНИЕ

 

 

Пероксидное число

макс. 10 мэкв. О2/кг

Кислотное число

макс. 1 мг КОН/г масла

 

 

ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ (%)

 

 

 

C14:0 Миристиновая

макс. 0,1

С16:0 Пальмитиновая

9 – 17

С16:1 Пальмитолеиновая

макс. 0,5

С17:0 Маргариновая

макс. 0,1

С17:1 Гептадеценовая

макс. 0,1

С18:0 Стеариновая

1 – 3   

С18:1 Олеиновая

22 – 40

С18:2 Линолевая

39 – 65

С18:3 Линоленовая

макс. 1,5

С20:0 Арахиновая

макс. 1,0

С20:1 Гадолеиновая

макс. 0,4

С22:0 Бегеновая

макс. 0,2

С24:0 Лигноцериновая

макс. 0,3

 

 

 Упаковка и хранение

хранить в хорошо закрытой канистре или бочке, в темном и сухом месте

срок хранения – 1 год