МАСЛО БУРАЧНИКА
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
| ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ | ЗНАЧЕНИЕ |
|
|
|
| Внешний вид | прозрачная желтая маслянистая жидкость |
| Пероксидное число | макс. 10 мэкв. О2/кг |
| Кислотное число | макс. 2 мг КОН/г масла |
| Число омыления | 185 – 195 |
|
|
|
| ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ (%) |
|
|
|
|
| С16:0 Пальмитиновая | 9 – 12 |
| С18:0 Стеариновая | 3 – 5 |
| С18:1 Олеиновая | 15 – 20 |
| С18:2 Линолевая | 35 – 42 |
| С18:3 γ-Линоленовая | 20 – 25 |
| С20:1 Гадолиновая | 3 – 5 |
| С22:1 Эруковая | 1 – 4 |
|
|
|
| Упаковка и хранение | |
| хранить в хорошо закрытой канистре или бочке, в темном и сухом месте срок хранения – 1 год | |